Le Buffle qui Rit

Un petit mot pour vous souhaîter une bonne année 2009, laquelle débutera dans les pays asiatiques ce 26 janvier. Bilan mitigé pour 2008 en Chine qui a vécu l'effervescence des Jeux Olympiques de Pékin, les troubles sur le Toit du monde, le tremblement de terre au Sichuan, la fermeture de nombreuses industries suite à la crise mondiale, et enfin, plus proches de nous, les inondations locales... L'année du rat (le bol) cédera donc sa place à l'année du buffle (qui rit). Chouette tout ira mieux ... !


Comme chaque année le thème astral chinois symbolisé par un animal se décline sous toutes ses formes et les décorations du Nouvel An submergent le pays. Lampions, lanternes et autres décorations porte-bonheur sont omniprésents pour que la fête soit une réussite. On retrouve alors le boeuf, ou plutôt le buffle, sous forme de peluche, lanterne, papier découpé, sculpture, dessins, etc.







Le buffle qui rit ! Pas de quoi en faire un fromage...

En savoir plus sur le buffle chinois et son signe.

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YANGSHUO SHOW CHAUD

Le spectacle son et lumière Liu San Jie de Yangshuo vient de fermer ses portes pendant trois semaines. Ce show, probablement le plus grand spectacle de plein air de Chine avec ses 600 figurants a été créé par le célèbre cinéaste Zhang Yimou, le même qui a mis en scène la cérémonie d’ouverture des Jeux Olympiques de Pékin 2008. En cette période de vaches maigres, les touristes se font plus rares et ne seront de retour qu’à partir du Nouvel An chinois, lequel débutera cette année le 25 janvier.

En attendant, d’autres organisateurs avisés profitent de l’éclipse temporaire de cette grande locomotive touristique pour tenter une brèche et proposer quelque chose de différent aux voyageurs toujours avides de nouveautés et d‘insolite. J’ai ainsi été convié, en même temps que d’autres guides touristiques locaux, à venir découvrir l’un de ces spectacles.


La petite salle, aménagée dans l’infractuosité d’une grotte, était déjà pour le moins incongrue. Puis le spectacle commença avec son défilé de danseuses aguicheuses, à la démarche un peu maladroite et à la beauté standardisée. Difficile comparaison avec le grand show nocturne. Je m’attendais à mieux… Et puis surprise ! Plusieurs de ces danseuses se révélèrent être des hommes, ou plutôt des transsexuels, laissant les spectateurs locaux avec un mélange d‘incrédulité et de curiosité, ceux-ci étant peu habitués aux affres des grandes cités.

L’animateur, mi-bateleur, mi-clown, nous présenta pendant plus de trente minutes ces deux hommes qui étaient devenus femmes à la suite d'une opération chirurgicale, et invita les spectateurs à leur poser des questions.

Rien ne nous est alors épargné sur le parcours de leur transformation, la manière dont ils l’ont vécue, et dont on imagine qu’elle fut difficilement acceptée par leur entourage.

C’est en 2004 qu’a eu lieu le premier mariage chinois d’un transsexuel, celui de Zhang, un coiffeur originaire du Sichuan. Même si le gouvernement a donné son feu vert à l'union, la société a été lente à accepter un événement qui rompt avec les valeurs de la tradition confucéenne sur la famille et la sexualité.



"Au début, quand j'ai voulu me faire opérer pour changer de sexe, les gens n'ont pas compris", dit Zhang Lin d'une voix qui laisse transparaître son identité d'origine. "On a dit toutes sortes de choses, on m'a qualifiée de bizarroïde".

Elle se souvient que petit garçon déjà, elle aimait se travestir en fille et se maquiller et "faire des trucs de fille", malgré la désapprobation de ses parents.

Sous la pression de sa famille et de la société, Zhang a tenté de mener une vie d'homme, allant jusqu'à épouser une femme et avoir un enfant.

Le fait qu'après toutes ces épreuves elle puisse maintenant réaliser son rêve en dit long sur les transformations de la Chine que certains analystes font remonter à l'éradication de nombreuses traditions pendant les premières décennies du régime communiste.

"La Révolution culturelle a brisé de nombreux tabous et a ouvert la voie à une attitude plus libérale sur la sexualité", estime Joseph Cheng, de la City University de Hong Kong.

Autre facteur, aujourd'hui, même les campagnes sont touchées par les bouleversements d'une société en pleine industrialisation et urbanisation.

"80% des hommes d'ici vont travailler à la ville. Ils sont confrontés aux nouvelles mentalités et quand ils reviennent, ils introduisent ces changements dans la population locale". Source Courrier International


Le spectacle s’est terminé en appothéose avec un striptease de notre ami(e) qui nous révéla une composition picturale descendant jusqu’en bas du dos.

























Là aussi il suffit de parcourir le net pour s‘apercevoir que c‘est une discipline très appréciée des Chinois.

Sans doute les amateurs de sensualité féminine, confrontés à une sensure anti-pornographique, se retrouvent sans complexe derrière les valeurs artistiques de la peinture sur corps. L’oeuvre perçue comme un habile cache-sexe, est alors tolérée par le Parti. Mais après tout il n’y a peut-être rien d’hypocrite là-dessous, juste le plaisir de l’art ou l’art de se faire plaisir…

Hôtesse d'accueil au Festival de Yangji en Chine faisant la promotion des Jeux Olympiques de Pékin 2008.

Plus de photos insolites de peintures sur corps, tatouages, transformation corporelle, body painting et bodyart en Chine sur le blog Chine insolite.

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Fondue Chinoise

Ici aussi c’est l’hiver. Le climat hivernal dans le Sud de la Chine est certes moins rude qu’en Europe, mais comme la plupart des maisons dans notre région ne sont ni isolées, ni chauffées, l’un des meilleurs moyens qui reste aux habitants pour ne pas finir congelés c’est de se réunir autour d’une fondue chinoise.

La fondue chinoise consiste en un bouillon disposé au centre de la table, dans lequel les convives sont invités à faire cuire eux-mêmes leurs ingrédients dans une sorte de grand wok. Celui-ci peut être chauffé avec un brasero à charbon qui passera à travers le centre percé de la table, ou tout simplement posé sur une plaque à induction. Les aliments crus sont plongés dans l’eau bouillante puis receuillis à l’aide d’une petite épuisette, ou d’une cuillère en porcelaine, ou encore tenus avec des baguettes. Les ingredients habituels seront :

· poisson - crustacés - noix de saint-Jacques ou autres coquillages ;
· viande en tranches très fines (blanche de préférence, mais du bœuf, voire du mouton pour les amateurs, est également utilisé) ; si on tranche la viande soi-même, il faut qu'elle soit partiellement congelée pour obtenir la finesse nécessaire ;
· boulettes de poisson ou de viande ;
· chair de calamar ou seiche coupée en petits morceaux ;
· légumes : chou chinois, épinards, ciboules, champignons noirs, carottes, etc.
· pâtes chinoises, de préférence des dongfens, vermicelles de farine de haricot mungo ;
· algues ;
· tofu (pâté de soja fermenté) sous différentes formes, en boulettes farcies notamment ;
· petits raviolis variés ou aliments à base de pâte de poisson, comme le surimi, préparé spécialement pour la fondue (mandarin : hǔogūoliào 火鍋料).

Une fois cuits, les aliments sont trempés dans une sauce placée dans un bol ou une coupelle individuelle. On peut choisir les condiments de son choix. Le plus utilisé en Chine est la sauce satay à laquelle certains préconisent de mélanger un jaune d'œuf cru ou un œuf cru entier, qui diminuerait la sensation de brûlure due à la chaleur, et rend la sauce plus onctueuse. On peut y ajouter de la sauce soja, de l'huile pimentée, de la pâte de sésame.

Pour moi, qui ne suis pas un grand cuisinier et qui adore les mélanges et les expériences culinaires, la fondue chinoise a l’avantage d’être un plat convivial facile à préparer. On peut ajouter ce que l’on veut dans le bouillon. Pour ma part j’adore y incorporer des champignons farcis.

Bon appétit !

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Jeux de Guerre Olympiques

La pratique du sport est salutaire pour la société car elle offre à l’agressivité humaine un exutoire socialement acceptable.

Les troupes en rangs serrés devant le nid d'oiseau à Pekin. Ph Reuters.

N’y a-t-il pas d’activité plus anoblissante, flamboyante et glorieuse, que la guerre ? Sauf, peut-être son substitut, qui est la compétiton sportive collective ? L'histoire nous a en effet maintes fois montré que l'on peut prendre plaisir à pourchasser d'autres personnes, à les tuer, et à les détester. L’agressivité semble être dans l’esprit des hommes, comme s’ils avaient toujours eu ce besoin de combattre ou de faire face à l’adversité. Est-ce les réminiscences de notre instinct de conservation ? Une pulsion biologique qui nous pousse, telle une amibe, à nous fermer devant celui qui va nous nuire ?

Défilé militaire en Corée du Nord en 2008. Ph Reuters.

Nombreuses sont les sociétés qui au cours de l’histoire ont valorisé et qui valorisent encore aujourd’hui l'agressivité et dont la guerre est l'expression extrême. La devise de l’UNESCO exprime d’ailleurs cette idée que «la guerre est dans l'esprit des hommes et que c'est dans l'esprit des hommes qu'il faut ériger les remparts de la paix».


En attendant ce jour béni où nos murets actuels deviendront effectivement des remparts, pourquoi ne pas suivre l’exemple des Asiatiques qui se défoulent en pratiquant des jeux guerriers, soit de manière virtuelle, derrière un écran d’ordinateur (les jeux en ligne sont très populaires en Chine où 80% des mineurs ont accès aux jeux vidéo sur Internet);

Les troupes en rangs serrés dans un café internet à Pékin: Ph: AP

ou bien en pratiquant des jeux de rôles tels que l’airsoft ?

Jeux de guerre à Yangshuo: Ph: S. Lereteurs

L’Airsoft, tel que j'ai pu le découvrir à Yangshuo, est un sport où les joueurs simulent les combats militaires à l’aide d’armes (air soft gun) propulsant par gaz ou air comprimé des billes en plastique de 6 mm ou de 8 mm. Le jeu d’airsoft fut dévellopé au Japon après la Deuxieme Guerre mondiale, période où il était alors impossible (aujourd’hui encore) de posséder une arme à feu. Vers le milieu des années 1970, tout en respectant les lois japonaises draconiennes, des répliques d'armes pouvant tirer des projectiles, non dangereux, furent mises sur le marché. C’est sans doute pour cette raison que ce sport est actuellement très populaire en Asie dans des pays comme le Japon, la Corée, Taiwan et la Chine.

C'est qui qui a fait un trou dans la montagne ?
Ph: Associated Leret

La règle principale de l’Airsoft est toute simple, il suffit de tirer sur ses adversaires, donc de les éliminer du jeu, et de faire remporter la victoire à son équipe. Par la nature du jeu une protection oculaire est obligatoire, genres : masque grillagé, masque intégral ou lunettes. Beaucoup d'équipes s'accordent à interdire les tirs en aveugle, les rafales à courtes distances, et la visée de la tête lorsque cela n'est pas nécessaire.





Contrairement au paintball (un sport de tir similaire mais dépouillé des aspects para-militaires) aucun impact coloré ne vient marquer le joueur touché. C’est pourquoi le jeu d’airsoft fait appel à un code d’honneur et sur le “fair-play” où le joueur touché doit de lui-même indiquer qu’il est éliminé en criant “out” et en levant son arme au-dessus de sa tête. Cependant un médecin peut-être désigné pour soigner “la victime” qui pourra à nouveau trucider ses ennemis. Pratique !

Il est donc possible à Yangshuo de pratiquer ce genre de sport. Une heure de combat, sans compter toute la préparation, revient à environ 16 euros par personne.

Certains diront que c’est un jeu de rôle très tactique qui en fait un excellent sport d’équipe, alors que d‘autres y verront plutot l‘apologie du sport de combat et la mise en avant d‘instinct guerrier puéril, le jeu vu comme une représentation du type « théâtral » qui prépare à la guerre en la glorifiant et en la valorisant.

Pour le groupe que j’ai pu suivre (en tant que photographe de guerre), les joueurs étaient pour la plupart novices, et avaient plutôt l’air de prendre ça à la rigolade (Seuls quelques aficionados et guerriers autoproclamés disposaient de tout un attirail personnel : tenue de camouflage, liaison radio, panoplies d’armes…). C’était d’ailleurs assez incongru de voir de jeunes amazones défendre leur territoire en se faisant presque volontairement tirer dessus afin d’écourter leur calvaire, comme si leur instinct guerrier n‘était pas aussi affûté que celui des hommes !




Jeux de guerre ou la guerre comme un jeu ? La distinction n’est peut-être pas aussi nette : Que penser par exemple de ces combattants, qui après avoir joué leur rôle sur le champ de bataille ont dû quitter le théâtre des opérations, victimes et mutilés, pour se confronter à d’autres adversaires - ou les mêmes peut-être ? - cette fois-ci réunis autour de valeurs plus respectables... Je veux parler des Jeux Paralympiques…



Melissa Stockwell, à l'entraînement dans le centre nautique national aussi connu sous le nom de "cube d'eau". Stockwell fut l'une des deux vétérans US de la guerre d'Irak à participer aux Jeux Paralympiques de Pékin en septembre 2008. (AP Photo/Greg Baker)

C’est en 1960 que sont officiellement créés les Jeux Paralympiques. L’objectif fut de permettre à des athlètes victimes d'un handicap physique de se dépasser et de se réaliser par le biais d'une grande compétition sportive. Il s'agit aussi de défendre une certaine vision de l'Homme, où l’athlète, bien qu'handicapé n'est en rien diminué dans son humanité. Cette vision se retrouve dans la devise de ces Jeux Paralympiques, ''L'esprit, le corps et l'âme'' qui sont, paraît-il, les trois mamelles de l'être humain !

Bon pied bon oeil : Match de foot lors des Jeux Paralympiques de Pékin en septembre 2008. Dans cette discipline deux equipes de 4 joueurs non voyants s'affrontent, chacune aidée par les instructions d'un joueur voyant. Le gardien de but ne disposant lui-même que d'une vision unique ou limitée. Ca laisse sans voix !(FREDERIC J. BROWN/AFP/Getty Images)

Plus de photos des jeux Paralympiques de Pékin en grand format.

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Mike, Maître Kung-fu

C’est à Yangshuo que Mike Feng et son épouse Amanda ont ouvert leur cœur à une quarantaine d’orphelins, enfants abandonnés, ou trop pauvres pour être scolarisés.

Mike, en dépit de son allure svelte et presque juvénile, est depuis longtemps passé maître dans les arts martiaux : le Kung-fu, le Taï-chi-chuan et le Qi-gong. Avec son épouse et assistante Amanda ils ont créé à Yangshuo une école et un centre d’accueil pour les orphelins, «l’Ecole des Anges». Les cours d’arts martiaux dispensés leurs permettent ainsi de montrer leurs talents par des représentations payantes et de recueillir des fonds pour le fonctionnement de l’établissement, et par la même occasion de redonner aux enfants le goût à la vie.

Les enfants ont entre 3 et 17 ans et suivent avec un grand intérêt les enseignements du maître. Mike fut formé par son grand-père, lui-même étudiant d’un moine Shaolin. Repéré pour ses excellentes capacités, il intégra ensuite l’Ecole d’arts martiaux de Pékin, une des plus prestigieuses de Chine (Jackie Chan, entre autres, y suivit des cours). A son tour Mike dispense son enseignement aux meilleurs experts de la discipline, notamment lors de tournées en France.

Les enfants, la plupart formés par Mike, nous ont fait une démonstration de leur talent lors d’une représentation privée (ils peuvent organiser sur demande une séance pour de petits groupes). Mike fit quelques enchaînements de Tai-chi-chuan et de Kung-fu, une technique de défense élaborée par les moines de Shaolin au 18e siècle. Puis, les jeunes disciples exécutèrent un tableau chorégraphique en manipulant des épées, des bâtons, et en effectuant différentes prises de combat.

Ecole de Kung-fu à Yangshuo

Lors du spectacle on assiste également à la danse du dragon telle qu’elle est pratiquée depuis plus de 2000 ans lors de grandes occasions comme le Nouvel An chinois. Cette danse, par son aspect effrayant et bruyant, est censée repousser les esprits malins, tandis que le déploiement des danseurs agiles offre un spectacle haut en couleurs très apprécié.

Danse du dragon de l'école des Anges

Il en est de même pour la danse du Lion, une pantomime à deux, aux mouvements vifs et aux figures acrobatiques impressionnantes, le tout rythmé par le son du tambour et des cymbales.

Danse du Lion

L’enseignement de Mike a si bien porté ses fruits que quelque-uns de ses élèves seront présents lors des Jeux Olympiques de Pékin. Une bien belle récompense pour tous ces enfants délaissés !

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Le Karma chinois

Le karma de Yangshuo

Désolé de ne pas vous avoir donné chine de vie ces derniers temps, mais j'étais quelque peu accaparé par mon travail de webmestre pour le compte d'un entrepreneur Hong-Kongais. Il m’a en effet demandé de concevoir un site en anglais et en français pour son hôtel. Celui-ci est situé dans un lieu calme au centre de Yangshuo et qui a l'avantage de disposer de belles chambres de charme, à voir... Le Yangshuo Rosewood Inn.

Chambre Lune de Miel au Yangshuo Rosewood Inn Hôtel

Sam Wong est un entrepreneur avisé qui possède plusieurs restaurants et un hôtel sur Yangshuo. Il a débarqué dans ce petit bourg chinois en 1999 après avoir travaillé comme traducteur dans la police de Hong-Kong, puis comme exportateur de cosmétiques vers le Japon. Alors qu’il aurait pu prétendre à une retraite confortable il s’est lancé avec trois autres de ses frères dans le business touristique local, florissant, mais pas de tout repos. D’abord parce qu’à Yangshuo la concurrence est rude (plus de 300 hôtels et restaurants), que les ambitions d’un émigré d’une autre région ne sont guère bien vues par les locaux, et qu’en ces temps perturbés le climat général qui règne autour du secteur touristique est pour le moins morose et aléatoire.

En ce sens l’activité touristique est un très bon baromètre pour mesurer l’humeur et la perception que peuvent avoir les visiteurs étrangers de l’endroit qu’ils vont visiter. Dans l'esprit des touristes des a-priori négatifs s’installent aussi facilement que la peur du loup, même quand les risques sont mineurs, voire nuls. Or ces derniers temps, on peut dire, à l’instar de la grande prêtresse Sharon Stone, que le karma touristique chinois n’est pas très bon. Le pays semble recueillir, non seulement les fruits de l’abondance, mais aussi ceux de la colère : trop de frictions sur les hauts plateaux tibétains, la flamme olympique qui vacille, les formalités douanières qui se renforcent (l’obtention des visas chinois est désormais soumise à des conditions plus strictes), et enfin la terre qui s’ébroue en faisant des dizaines de milliers de victimes… trop de concordance de mauvais temps propres à effrayer le voyageur indolent à la recherche d’exotisme certes, mais pas trop inquiétant quand même.


Comme le souligne le sociologue Didier Heiderich dans son essai sur la perception du risque dans la société de la peur : "à travers le prisme des médias - toujours prompts à jouer sur la corde du sensationnalisme - les crises envahissent la réalité pour en modifier la perception, donnant parfois aux événements lointains ou peu probables plus de consistance que le quotidien. L‘inquiétude, la peur et l‘angoisse trouvent ici leurs fondements dans la lumière aveuglante de faits sur-représentés. Et la réalité corrompue pèse sur les choix et les comportements des touristes."

Alors que les rêves de rizières tropicales et de chinoiseries souriantes devraient servir d’affriolants plateaux exotiques, les risques disparates et lointains se retrouvent amplifiés par la distance, et l’idéal touristique se transforme en inquiétude puis en angoisse incontrôlable. Nos a-priori nous servent alors à broder un patchwork terrifiant et caricatural - plus confortable intellectuellement - qui nous permet à moindre frais (si ce n’est l’annulation du ticket d’avion) de se défausser face à une réalité devenue trop complexe et aléatoire. La peur du risque.

Touristes téméraires à vélo sur les falaises d'Irlande

TOURISTES SANS RISQUES

Une vie sans risques ? Cela ne manquerait-il pas de saveur ? Selon les mots de Simone Weil dans « l'Enracinement » « Le risque est un besoin essentiel de l'âme. L'absence de risque suscite une espèce d'ennui qui paralyse autrement que la peur, mais presque autant. (…) Le risque est un danger qui provoque une réaction réfléchie; (…) et quand une obligation précise pousse l'homme à y faire face, il constitue le plus haut stimulant possible."

Didier Heiderich ajoute que « La société du risque presque zéro » voudrait nous réduire à l‘esclavage du tout sécuritaire. Lors d'accidents, les médias nous serinent à volonté un discours qui tend à nous interdire toute prise de risque.

Nous sommes dans une société de la peur dans laquelle le risque est omniprésent, dans l‘exégèse politique, fréquemment caché sous le sceau du secret (nuage radioactif de Tchernobyl, sang contaminé… ), source de suspicion (« on » nous ment) et moyen de contrôle des populations. En fabriquant une société angoissée, il est possible de contrôler son imaginaire pour la détourner de la réalité. Parce que les activités touristiques sont par définition hors du champ du quotidien, le secteur du tourisme et des loisirs est directement confronté à cette stratégie de la peur. La peur se trouve catalysée dès que l'on parle de destinations lointaines pour lesquelles l'imaginaire collectif agit.

Et cela est vrai dans les deux sens bien sûr. Les agences touristiques chinoises ont ainsi enregistré une très forte baisse de touristes chinois voulant visiter l’Occident et en particulier la France. Eux aussi, face aux événements stigmatisés par les médias, sont soumis à «la peur de l’autre», et de « l’ailleurs inconnu », pour ne voir dans les Français : qu’agresseurs d’handicapés en fauteuil roulant, manipulateurs de l’information ou râleurs invétérés… Rien que des mensonges !

Bref tout ça pour vous dire que l’activité touristique en Chine cette année, contrairement à ce qu’on aurait pu penser avec la mise en avant des Jeux Olympiques, subit un net ralentissement. A cela il faut ajouter la nouvelle réglementation concernant les jours de congés chinois. Afin d’éviter les traditionnels engorgements de touristes sur les routes lors des deux «semaines en or» (le Nouvel An et le 1er Mai), le gouvernement a décidé d'écourter les vacances du 1er Mai et d'ajouter d’autres jours pour les fêtes nationales : Qing Ming, ou fête des morts, au printemps ; la fête de la mi-automne ; et la fête du Dragon. Au total plus de jours de congés mais sur des périodes plus courtes, ce qui n’incite pas trop les Chinois à parcourir toute la Chine en si peu de temps.

La Fête des Bateaux Dragons a eu lieu cette année le 8 juin et même si les Chinois ont obtenu un jour de congé supplémentaire en raison du festival, peu d'entre eux ont voyagé durant ce week-end prolongé, de PEUR de subir les répliques du séisme du Sichuan sans doute.


LE KARMA DU VENDREDI 13


Enfin cerise sur le karma pour la région, qui a dû subir ce vendredi 13 juin un terrible orage. Les fortes pluies ont commencé en début du mois dans la région du Guangxi, entraînant des glissements de terrain, coulées de boue et inondations qui ont affecté plus de 6,8 millions de personnes, 343 340 hectares de cultures ont été endommagés ou détruits et plus de 30 000 maisons se sont effondrées, selon les chiffres du département. On parle également de 55 morts et de 7 disparus.


A Yangshuo la rivière Li est donc sortie de son lit pendant la nuit et a submergé les rues du centre-ville. Bien que la région soit habituée à ce genre d’intempéries, une telle crue ne s’était pas vue depuis 1950.
















Les touristes se retrouvèrent perchés dans leur chambre d’hôtel avant que la municipalité mette à leur disposition des radeaux de la méduse pour les évacuer vers de saines et sauves distractions !

Quand la police chinoise se mouille et va à la rencontre de la population !

Sauve qui peut général !

En fait, la plupart des habitants et des commerçants semblaient prendre ça avec un certain détachement. Chacun faisant de son mieux pour hisser les marchandises aux étages supérieurs, ou sauver ce qu'il y avait encore à sauver.

Les valises à vau l'eau !

Les serveuses des restaurants s’offrant même une partie de rigolade.





Quant à d’autres, plus téméraires, ce fut une bonne occasion de mettre à l’épreuve leur dextérité quant au maniement du canoë-kayak, de la pirogue, du vélo ou du tracteur sub-aquatique, et à d’autres de tester l‘étanchéité de leur grosse berline.

Canoë kayak lors des inondations de Yangshuo

Véhicules amphibies

Yangshuo apparaissait alors comme la Venise de l’Asie du Sud avec ses innombrables gondoliers.

Boutiques et restaurants de Yangshuo lors des inondations

RIRE A LA FACE DU DRAGON

Le lendemain matin, aussi subitement qu’elle était apparue, l’eau retrouva son cours magistral, laissant derrière elle des commerces lessivés (certains ont perdu une bonne partie de leurs marchandises). Les restaurants et l’hôtel de Sam Wong ne furent pas épargnés. Mais dans la journée les choses rentrèrent vite dans l’ordre, le soleil brillait et tout était sec. Les touristes affluèrent à nouveau et peu à peu les boutiques rouvraient leurs portes.

Sam Wong

A midi, alors que je partageais une soupe de wonton en compagnie de Philippe et de Nicolas, Sam reçut un coup de téléphone pas très réconfortant de son assureur. Il risquait de perdre plusieurs dizaines de milliers d'euros. Une fois son portable raccroché, il leva son verre de bière et le sourire aux lèvres, trinqua et nous fit remarquer d’un air flegmatique que la meilleure chose à faire dans ce genre de situation c’était de «rire à la face du dragon», de ne pas se laisser abattre par les événements… Cette épreuve, conclu-t-il, aura eu le mérite de ressouder le personnel autour de mon entreprise. Tel un capitaine à bord de son navire en perdition il se sentait renforcé et quelque peu fier de ne pas avoir été délaissé par les locaux, et disait ressentir cette même solidarité que lors du tremblement de terre au Sichuan… Positive attitude ? Play it again Sam…

Restaurants de Sam Wong à Yangshuo lors des inondations de juin 2008. A gauche le Rosewood Café et à droite Italian Ice Cream décoré par Philippe.

Restaurant Café Valentine de Nicolas (Cuisine à l'eau), également décoré par Philippe (peinture à l'huile)

N.B. Juste une petite précision pour vous dire que notre habitation, tout comme celle de Philippe, ont été épargnées par les crues.

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